V Plzeňském kraji se narodilo či působilo mnoho významných českých osobností. Působili tu hudební skladatel Bedřich Smetana, malíři Václav Brožík a Mikoláš Aleš, spisovatel Karel Klostermann, loutkář Josef Skupa. Prímo v Plzni se narodil malíř a ilustrátor Jiří Trnka, spisovatel a herec Miroslav Horníček, cestovatel Miroslav Zikmund. Plzeňské Divadlo J. K. Tyla (Velké a Komorní divadlo) a Divadlo Alfa, zaměřené na tvorbu pro děti. S divadlem souvisí i několik festivalů – například Skupova Plzeň, probíhající jednou za dva roky, a mezinárodní festival Divadlo, který se koná každoročně v září.
Plzeňské Smetanovské dny jsou festivalem s bohatým koncertním, divadelním a výstavním programem. Letní hudební festivaly se konají i na jiných místech kraje než jen v Plzni. Neobyčejnou popularitu získal postupem let srpnový plzeňský festival hudby a divadla s názvem Jazz, Struny a Divadlo na ulici, který se každoročně koná na pěších zónách a v parcích v ulicích města.
Na mnoha místech kraje se konají pravidelné jarmarky s prodejem tradičních výrobků a s ukázkami středověkých řemesel. Zde můžete nasát vůni právě upečených koláčů, ochutnat čerstvá trdla a lokše, vidět kout kováře či řezbáře dlabat misky, zkusit své umění na hrnčířském kruhu, trefit se lukem do středověkých terčů a zakoupit si spoustu milých dárečků včetně replik leptaného skla hradních pánů.